En el documento denominado "Catálogo de Arboles frutales que cultiva José Galan de Alboraya pueblo de la Huerta de Valencia", de 1834, del que dábamos noticia en dos notas de esta serie (Guillot, 2013 a, b), se incluye un listado de nombres de variedades de "membrillos" y "frutos de hueso".
En este documento, de 1838, se indica: "Los Señores D. Pascual Asensio, Catedrático de Agricultura, y D. Juan Bautista Berenguer y Ronda, formaron este Catálogo en 1834, con el objeto de dar á conocer lo que se poseia en la huerta de Valencia, y que pudiesen los aficionados hacer sus pedidos con conocimiento, dando con ello impulso á la industria agrícola valenciana y sin perjuicio de hacer las mejoras y aumentos de las que se adquiriesen, y aun clasificarlas con sus nombres científicos; con este fin se han seguido las observaciones, y aunque pudieran presentarse muchas de dichas variedades de peras y manzanas con sus verdaderos nombres, no están completas estas investigaciones, y solo se rectifica aumenta con lo nuevamente adquirido.
Además de las variedades de frutales mencionadas en este Catálogo hay otras muchas que por no haber todavía plantas suficientes para satisfacer los pedidos, no se enumeran.
El director del criadero de propagacion y fomento de la cochinilla y aclimatacion de plantas, que vive en la calle de Serranos número 29, segundo piso, se ha prestado á recibir los avisos para los pedidos. Valencia 20 de Febrero de 1838. = J. B. B. R. ".
Listado de variedades de "Membrillos":
Membrillo comun. Setiembre.
Membrilla fina de Beniganim.
(Se indica también "Anonas ó Chirimoyos", en este apartado).
Listado de variedades de "Frutos de hueso":
Albericoques tempranos. Mayo.
Del Patriarca. Junio.
Del ojo rosado.
Del hueso dulce. Julio.
Gabachos.
Abridor de Francia.
Bresquillas tempranas.
Pavías imperiales. Agosto.
Bresquillas agostencas.
Pavía rosa. Setiembre.
Bresquillas gordas.
Melocotones gordos.
Id medianos.
Bresco-pavía.
Violeta-pavía.
Pavía pelada ó lisa.
Id. Bruñó.
Ciruelas de S. Juan. Junio.
Id. de S. Juan encarnadas.
Ciruelos gordos. Julio.
Id. de carne amarilla.
Id. de gato ó de carne verde.
De sarrieta para escaldar.
De carne amarilla.
Cascabelillos tempranos.
Id. finos. Agosto.
Blancos.
Ciruela claudia.
Francesas gordas.
De flor.
De yema de huevo.
De fraile. Setiembre.
Almendras del vale. Agosto.
Id. mollares.
Avellanos.
Cerezas. Mayo.
Guindas. Junio.
Azufaifas. Setiembre.
Acerola blanca.
Id. encarnada.
Servas. Níspero comun. Octubre.
Id. Real Gordo.
Espino encarnado. Noviembre.
Bibliografía
Guillot, D. (2013 a) Variedades de peral citadas en el documento de 1834 "Catálogo de Arboles frutales que cultiva José Galan de Alboraya pueblo de la Huerta de Valencia". http://floraornamentalval.blogspot.com.es/2013/05/variedades-de-peral-citadas-en-el.html
Guillot, D. (2013 b) Variedades de manzano citadas en el documento de 1834 "Catálogo de Arboles frutales que cultiva José Galan de Alboraya pueblo de la Huerta de Valencia". Accedido en Internet en junio de 2013. http://floraornamentalval.blogspot.com.es/2013/06/variedades-de-manzano-citadas-en-el.html
J. B. B. R. (1834) Catálogo de Arboles frutales que cultiva José Galan, de Alboraya, pueblo de la huerta de Valencia. Imprenta de Monfort.
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